How to use japanese woodworking tools!
宮大工が職人技で教える初心者のための鉋の研ぎ方
みなさんこんにちは。
翠紅舎Suikoushyaの河井です。
今回の動画では、鉋の研ぎ方の解説をします。
鉋研ぎに最も重要なのは
砥石を真っ平に保つということです。
それでは動画をご覧ください。
いかがでしたか?
鉋研ぎのポイントは3つ
1、とにかく砥石を平らに保つ
2、研ぐ→砥石を平らにする
3、砥石を平らにする→研ぐ
刃を研いでいると
すぐに砥石は変形します。
刃は変形した砥石の形に研がれていきます。
ですから、とにかく砥石を平らに保ち、
刃をまっすぐ研ぎあげます。
砥石が平らになり
刃もまっすぐになると
砥石と刃はぴったりとくっついて
切れ味最高の鉋になります。
参考になればうれしいです。
こちらも参考に→宮大工が職人技で教える初心者のための押さえ刃の調整の仕方 How to set the chipbreaker! How to use japanese woodworking tools
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